霍海笑道：“是啊，藏獒是世界公认的最古老、最稀有的犬种，苍猊神犬，按颜色一般分为雪獒、黑獒、黄獒、红獒、铁包金、铁包银、狼青和灰獒，这藏獒进化缓慢，直到现在基因都不是很稳定，变异率很高，父辈母辈配种后的小獒各种颜色都有可能，不过，银灰色藏獒是一种返祖现象，很罕见。”
周老抬起头，用非常复杂的眼神盯着霍海，半晌才道：“小家伙啊，你到底是什么变的啊，你才十岁，怎么懂得这么多东西？会抢救小獒我且不说了，你居然还知道藏獒基因变异？我的天老爷，难道说内地的教育在小学生时代就开始教授生物学高深内容了吗？连我也是今天听你说了，才知道藏獒基因不稳定，银獒是返祖现象。唉，等你长大成人了，还怎么得了哟！”
霍海嘿嘿干笑几句，做人啊，还真是言多必失，我总不能告诉你老爷子我这知识都是在干爷爷保佑下被神奇灌顶的吧？低调啊，低调才是王道啊！
绝美的丽人是周老小妹的最小的女儿，姓郁名卿，芳龄二十岁，已经从香港大学工商管理系毕业，准备跟着周老这个舅舅在大陆实习一年，然后再去瑞士洛桑酒店管理学院攻读酒店管理专业的学士学位，趁着实习期间还得加强法文学习。
这洛桑酒店管理学院创办于1893年，是世界上第一所酒店管理学院，历届毕业生分布在全球106个国家，其中65.%的人在酒店行业、餐饮行业工作，在酒店行业有非常巨大的影响力。全球几乎所有国际酒店连锁品牌都有洛桑的校友，很多人担任高层职位。全球25家著名酒店集团中有18家的董事长和总经理是洛桑毕业生。
它面向全世界招生，以治学严谨而闻名，并且十分注重传统与现代的结合，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。学好酒店管理，将来能在家族酒店事业中发挥更大作用。
郁卿跟周老很亲昵，也和周老一样喜欢这些藏獒，不过她多少有些看不起霍海这个大陆小孩，只是淡淡地和霍海聊了几句后就回楼上房间了。
周老对霍海格外感兴趣，不停地询问霍海的情况，霍海也不瞒他，一五一十地说个底朝天，连他爷爷叫霍扁担这么搞笑的名字也给说了，却没成想周老皱着眉头苦思，想了好半天，才告诉霍海，他解放前在大陆时一定见过或者听说过霍扁担这个名字。
霍海笑了：“周爷爷，这不可能啊，我爷爷这辈子都没离开过南安省呢，我听他说过，他这辈子最远的地方就是在解放前跟着我老爷爷来过三次省城，他又没读什么书，以前跟我老爷爷在蓝水河里打渔，在山里砍树放木排，混到解放后才娶媳妇，而且还是捡了大便宜。
那时候分阶级成分，地富反坏右黑五类分子的女儿不好嫁人，我奶奶就是一个反动伪军官的女儿，不过她爸爸在抗战中死了，叔叔把她养大，但是她叔叔是个不大不小的地主，成分不好，经常被批斗。我奶奶得了一身病，爷爷看她可怜，娶了做老婆，养好身子后才变得漂亮了，过了好几年后直到1958年才生下我爸爸一个独生子。86年突发心脏病去世了。
我爷爷啊，霍扁担，名字土得掉渣，做事也土得掉渣，年龄跟您差不多，六十多岁，整天没个正形，打牌赌博游手好闲，抽烟喝酒吹牛聊天，跟您不是一个层次的，也许您听说的是另外一个也叫霍扁担的人吧！”