如果之前，苏清晚让他有试一试的想法，现在他就铁了心了，要做下去了。
当初离开京城，实在不是自己的意愿。
只可惜，那些人太厉害。
这几年，欧德宝心里一直不舒坦，想着哪天再回去。
可是他性格就是这样，连掌柜的都敢得罪，即便去了，也是老样子，会被赶回来。
现在不一样了，若是这丫头，能够克制住他，一旦回了京城，他一定要让那些人，好好瞧瞧，自己的厉害！
“苏娘子，不管怎么样，我就跟着你干了，我脾气不好，到时候希望你见谅！”
欧德宝做了决定，苏清晚让他吃自己做的菜。
珍宝烤鸭，红焖猪脚，猪肚鸡，以及蕨菜炒肉，笋丝炒肉。
每一道菜，都让欧德宝拍手称快。
“若是我帮我干活儿的，有你这水平，我绝对不会发脾气！”欧德宝道。
苏清晚笑了笑，“那我就不是帮厨，是主厨了！欧叔，每一个人，在一个位置，只做那个位置的事情，实力很强的人，即便在这个位置，迟早有一天，他也会厉害的！你若是指望副手，比你强，那他取代你的位置，只是迟早的事儿！”
欧德宝做了几十年的活儿，没人和他说过这种道理。
他回头想想，过去他确实有些无理取闹了，要求太高！
苏清晚将厨子定下来，又开始招伙计了。
表面上是对外招人，可实际上，都是安排好的，让之前福同酒楼的伙计们，过来干活儿。
这些，还得从徐掌柜在的时候说起。
那时候，苏清晚也想过，再招人，对面不可能不安排人进来。