第二十七章珍藏二十年的猴儿酒
不深入研究，绝对不知道其中的诀窍，别看此地的土壤只是比其他地方的看起
来松散了些，透气性好些，甚至肥沃些，但是，依照胡教授多年的实践经验来看，
此地不单单是种子的问题，最重要的还是土壤的问题。优质的土壤胡教授不是
没见过，但是，几乎能改变植物基因的土壤，胡教授还真的没见过。那么现在
胡教授几乎可以断定，致使这种作物出现的，就是这种土壤了，虽然胡教授还
没有拿土壤回实验室去化验。
中午，张爷自然是准备了丰盛的午餐来招待胡教授，用张爷的话说，那是给
胡教授吃啥好的，都值得。所以，也不知道张爷藏在那里的一小葫芦说是猴
儿酒给胡教授拿了出来。
人比人要死人，货比货得扔货，张爷储存酒的东西外面是用很多的蛇皮袋裹
了起来的，蛇皮袋上还有湿土的痕迹，一看就知道是刚刚从地下挖出来的，几
个蛇皮袋子足足的裹了有十层，随着蛇皮袋子层层的拨开，丝丝的酒香开始弥
漫了开来。香醇而浓厚，深深的吸上一口气，让人全身都几乎陶醉在其中。
随着蛇皮袋子的拨开，露出了一个泥土色的坛子，张爷拔掉坛子上的盖子，
酒香弥漫到满屋，只闻酒香，已让人陶醉了几分。张爷把盖子放到桌子上，然
后把手伸到坛子里，一个亚腰的葫芦从坛子里小心的拿了出来。葫芦成金黄色
，看模样也仅仅能盛上一斤多酒。看着金黄色的葫芦，几人馋水流了满地。
好酒的张爷更狠狠的咽了咽口水，眼神有点了迷离。深情的抚摸着酒葫芦又
有点喃喃的自语道：“这葫芦候儿酒我存了二十年了，二十年的酒啊，今天终
于又可以拿出来喝了。”
“二十多年了，终于又闻到了这种酒香了啊，不容易啊。”闻到了这种酒香
，胡教授仿佛又回到了二十年前。
那个时候他还是农科院的一个小研究员，记得为了改善一个小山村的水稻种
植情况，农科院派遣去了一批研究员，去实地调研。结合本地的水土情况，
找出了根本的原因，最后才使的这个村子的水稻产量得到了很大的提高，记得
，在农科院的研究员回来的饯行宴会上，喝的就是候儿酒，只是酒的味道，好
像没有这么醇。
“爷，有这么好的酒，怎么不早点拿出来尝尝啊？”闻到了这种酒香，张
伟仿佛又回转到了天庭，拿蟠桃换杜康酒的时光，记得，杜康酒，仿佛也有这
种味道。杜康开酒，酒香漂万里。天庭御用酒师，自然不同凡响。猴儿酒虽是
凡间绝酿，但是比之杜康酿的酒，差的不已里许记。
之所以称猴儿酒是凡间绝酿，是因为这种酒只有猴子能酿造的出来，曾经有
无数人试图酿造出猴儿酒的味道，但是，没有一个能成功的。这就是猴儿酒的
绝的地方。
“这酒，一般人他喝不起，今天要不是咱们的农科院的胡教授来，你也喝不
上，我当年封存这葫芦酒的时候就说过，除了咱们农科院的科学家，谁也不给
喝，所以，能喝上这猴儿酒我们都是托了胡教授的福啊。”张爷很感慨的说道。