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平平无奇的村子(1 / 2)

南方的路 湖畔旅者 更新时间 2022-10-10

 这个华北的小村子平平无奇。

几乎所有人都很难对这个城市留下印象,没有特色的美食,没有能够给人们带来丰富就业机会的企业,没有山,没有水,没有名气……

这个村子更是在当地平平无奇,至少没出过什么名人,哪怕是几十年前的民国这个村子也没有个地主。

当年的老村长是个夹小包袱的人(当地的土话:地下交通员)建国以后成为了村长,这村长也说不上多么有才能,有才能的人都去了县里面。老村长除了有着华北人的朴实似乎什么特点也看不出来了……

这个村子“王”是大姓,但也不是没有其他的姓。也有一部分人姓李姓陈,这些小姓的差不多都是祖辈入赘到王姓的,这种入赘严格上说不是一些民俗学家理解的古代的那种入赘。这更像是一种合作:女方是独女或者父母舍不得女孩就招一个父母早亡的男生一起住在村里。夫妻二人给女方父母养老送终,至于孩子还是随男方的姓,由此这村子就出了这些个小姓。

王栋就是这个村子的孩子,许是当初村里人迷信西红柿补血,王栋还在娘胎的时候家里人就经常做西红柿炒鸡蛋给孕妇吃,王栋也喜欢上了吃西红柿炒鸡蛋。但是这道菜的做法却又与一般的有所不同:起锅烧油、放切好的西红柿、放酱油、待西红柿已经有所软烂放进去提前打好的鸡蛋。这样做出来的菜软烂,西红柿的甜被激发出来不用勾芡汤汁就已经有些浓稠,后放鸡蛋的作用就是鸡蛋液将西红柿略微的包裹住,整个过程中鸡蛋和西红柿融为一体你中有我我中有你,酱油的作用就是调色加深颜色同时也加重味道。

王栋的父母也已经搬到县城里,对于年纪大的老人来说冬天经常有手脚发凉的感觉,县城楼房的供暖就解决了这一问题,暖和就是北方老人冬天里的一种幸福。说起来楼房上的暖气是真的暖和啊冬天的时候穿着秋衣秋裤还十分燥热,不少搬到楼里住着的人第一年冬天都有上火的问题嘴唇都燥得起皮了。

王栋大学毕业回到了那个小城却很少回到那个小村子里,尽管那个村子并不远。

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