很多事情你不去实践，你就不可能知道会出现什么问题，就比如石金胜在梅江别墅开的超级饭店会所，按说他做的饭菜质量并不比柳姨的私房菜差，而且石金胜用的食材也要比柳姨用的好很多，然而，虽然他的饭菜价格不足柳姨私房菜的十分之一，但是生意却没有柳姨的红火。短短一个月的时间，沐美晨和林智这帮朋友给他拉来的顾客已经消费完了，却后继乏人，基本是再没有什么人来预订了，这跟他最初的设想有着很大的出入。
石金胜想了很久，对比了一下柳姨的经营模式，发现自己的价格优势在实际经营中却沦为彻头彻尾的劣势，听起来有些矛盾，可在现实生活中就是这样。一般能来这种高级菜馆吃饭的都是有钱人，要么是来这里宴请生意伙伴，要么就是接待非常重要的宾客，所以价格越高，他们的面子就越足。菜价还只是一方面，最主要的还是文化气氛。柳姨最大的优势就在于她非常巧妙地用文化包装提升了自己私房菜馆的品味，古色古香的宅院，精美绝伦的古瓷器，其实这些附加值比吃饭还重要。甚至可以说，能来柳姨这里吃饭的客人根本不会再乎他们吃的是什么，而是他们在什么样的环境中吃的饭，这才是最关键的。再反观石金胜的梅江超级饭店会所，几乎没有什么明显的优势，虽说菜品好，可也没哪个人可以天天来这里花费数千上万来吃一顿饭，如果只是为了养生而来，吃上一顿饭肯定又没什么效果，所以，石金胜这次的创业可以说是已经失败了，败在了他的经验不足。
石金胜虽然拥有世所罕见的外星宝物，可他本人并非神圣，不可能像某些小说中写的那样唰唰唰投上一笔钱，然后生意就做得一帆风顺，钱财如江河之水滚滚而来，那都是不现实的，甚至是对读者不负责任的，如果哪个读者看到这里一冲动也去创业，那作者也是有责任的，这些小说中的虚假繁荣只能停留在幻想里。现实商界中那些创业型的大佬哪个不是摔了无数个跟头才一步步站到人生巅峰的？所以，对于这一次的失败，石金胜并没有气妥和懊丧，反而有一种醍醐灌顶式的喜悦，他现在最重要的不是一下子挣了多少多少钱，而是逐步积累经验，更大的野心和梦想还在后头，现在只是供他练手的前奏，偶尔失手一次并不是坏事。就像这一次，他就刻骨铭心地体会到了企业文化对于一个企业乃至一家小店都有着不容忽视的作用，甚至成败与否都要取决于它。现在很多大学生毕业后找不到工作便急不可耐地借钱去创业，结果往往都是栽了个大跟头便一蹶不振，原因就在于他们根本就没搞清楚自己真正要做的是什么，该做的又是什么，只是想着数据和理该上看到了一丝赚钱的希望便奋不顾身的跳进了海里，结果也往往都是连个响都听不到便淹死了，很多人可能一辈子都没法再爬上来。
石金胜现在就处于这样一个阶段，心里有一个大梦想，但是还不清楚自己具体要做什么，也不知道该怎么做，还没有一个清晰的规划和路线。这次栽跟头便让他清醒地意识到自己不能再急功近利搞大/跃/进/式的发展路线，于是停暂停了梅江超级饭店的经营业务，先去理清梦想规划和路线，然后再一步步去求证，一切准备妥当之后再逐步实施。
这天晚上，石金胜正在端坐在电脑前搜索膳食营养学方面的一些资料，突然久未露面的谢菲娜在ＱＱ上弹他视频。
谢菲娜这段时间正在北京北普陀影视城拍一部古装剧，虽然不是女一号，但戏份也不少，整天忙得连跟石金胜打电话调侃几句的时间都没有。这会儿她突然弹来视频，石金胜也赶紧放下手头的工作，接了视频，结果谢菲娜一上来就大倒苦水。这些天赶戏，不分白天黑夜的拍摄，把她一直还算比较规律的作息生物钟搞得乱糟糟，现在心烦气躁，还常常失眠，再加上经常被某些别有用心的人骚扰，整个人疲惫不堪。更让她生气的是，某些娱乐记者捕风捉影夸大事实的本事实在是太彪悍了，前天导演只是随口说了一句拍戏的时候能不能把胸口拉低一点，多少让他能拍到一点沟，也好博人眼球。谢菲娜没答应，依旧把她高傲的胸脯包裹得严严实实，还说这是她的底线。导演也不再说什么，接着拍戏，并没有为难她。可是，这么一点儿小事到了娱记笔下，就搞得乌烟瘴气，说什么一个新演员因为不愿露胸跟导演闹得不可开交。
石金胜在网上输入关键词搜了一下，果然真如谢菲娜所说，这娱记八卦的本领还真行。不过，这倒让石金胜想起八里台那个店开业时谢菲娜调侃着说的那句话，说是她这片死守严防的风景只为她的丈夫盛开，当时他还想这妞胸口是不是有胎记什么的有碍美观的东西。