这时何梁氏提了一茶壶烧好的开水进来，要何大伟去打水，早饭前打的水现在都用完了，连晚饭都做不了。
何大伟于是去厨房拿了水桶扁担出院子去打水，何大妮好奇地跟出去看看，发现街东头有一个公用水井，附近街坊都在这里打水到家里用。何家一家子身体虚弱，何梁氏与何小杰都没有那个本事把装满水的水桶走这么远的路完整的运回家里，因此每日打水的事就落在了家中唯一的壮劳力何大伟身上。
这时间已到晚饭准备时间，水井边围了好些主妇在打水，看到何大伟父女自然少了寒暄几句。何大伟耐心地等着这几位妇人打好水走人，他才打水，用扁担挑回家。
何大妮跟在旁边观察，发现何大伟的体力也不怎样，这两桶水挑得一点都不平稳，一路走一路晃荡，水洒出来不少，依着家里水缸的大小，恐怕还得再来两趟才能把水缸装满。
经过张大叔家时，何大妮看到大叔的大车就停在院里，大叔正在喂马，于是隔着院墙喊大叔，借他们的马车和水桶一用，给家里打水。
张大叔觉得好笑，打水而已何必用到大车，于是唤来自己儿子，叫他去帮着何家挑水，作为墙挨墙的邻居，何家什么情况张家很清楚，多次看到何大伟挑水时脚下打滑。
张大哥二十多岁的壮小伙，平时就靠卖苦力维生，有的是一把子力气，听了父亲的话，拿上自家水桶扁担就走。
何大妮满面笑容的回家拦住还要继续去挑水的父亲，让他在家里等着张大哥就行了。
没一会儿张大哥挑了满满两桶水来到何家，倒进厨房外的水缸里，看到还没满，又出去提了一桶回来将水缸完全装满。
何大伟赶忙跟张大哥道谢，何大妮则在张大哥手心里放下五文钱，“张大哥，辛苦你了，来，收着。”
“哎呀，大妹子，你这是做什么，你太客气了，不要不要。”张大哥跟他爹一样，都是憨厚的老实人，坚决不收这钱，“大妹子，中午咱家还吃了你的鱼汤，这几桶水算不了什么。”
“大哥，中午我看嫂子是有身孕了吧？”
听何大妮提到自己妻子，张大哥不禁害羞的笑了，点点头，“是，大妹子眼力真好，刚出怀，四个来月。”
“这几个月正是胎儿长手长脚长成人形的时候，需要大量养分，孕妇胃口会很好，总要吃东西。这样吧，张大哥，我雇你给我家挑水，一日五文钱，你的任务就是一天挑水三次，保证我家水缸早中晚都是满的，工钱一旬一结，怎么样？”
“这……”张大哥犹豫了，本来说邻里之间帮忙是应该的，但想到自己怀孕的妻子这阵子的确总是说饿，可他卖苦力赚的钱也不多，无法给妻子更多的食物，不禁对何大妮的建议有些动心。
何大妮看出张家大哥的心思，把那五文钱又放回张大哥手心里，“就这么定了，这就算是我雇佣你的第一笔工钱，从明天开始，大哥就给我家照三餐挑水，我绝不拖欠工钱。”
“是呀是呀，收下吧，算是给我们打长工了。”何大伟也跟着劝说，有人帮忙挑水他当然轻松了。
张家大哥终于不再推辞，痛快地答应下来，想到每旬能有固定的五十文钱收入，可以给妻子多买些鸡鸭鱼肉补身子他感到很高兴。
张家大哥回家给父母妻子讲了这个好消息，张家人高兴的同时，也叮嘱张大哥日后多帮何家做活，一天光打几桶水就赚到几文钱，从来没有这样好赚的活，要多回报人家。
何家那边，何大妮与何梁氏也在厨房里为晚饭而忙碌起来，何梁氏依旧负责淘米煮饭和炒蔬菜，何大妮把鱼肉切成块入锅油煎，再蒸了个水蒸蛋，一家四口的晚饭就搞定了，简单省事。
在饭桌上何大伟把明天何大妮去外祖父家拜见的事告诉给了妻子，何梁氏嘴里咬着鱼肉，含糊不清地扔下一句，“那我娘家几时去？”
“后天吧，照规矩，后天去梁府拜见长辈才是，明天母亲看家里该添置什么就着手准备吧，爹要是没事的话就去药铺抓些药回来煎，不光是小杰，你们都要吃药，把这些年积下的病治好了，我的食疗膳方才更有效。”何大妮往碗里舀了一勺蛋，边拌边道。
“哎，好，明天上午我就去抓药。”
“还有，明天要是有空的话，把家里的小磨子洗出来，我会买各种豆类回来，你们要多喝豆浆补身体，这些年你们吃肉不够，吃豆类也不够，爹爹你太不关心家人身体了。”
何大伟把脸埋在碗里使劲扒饭，身为大夫却没能尽最大能力照顾好家人身体，被女儿这样一说，实在汗颜地无脸以对。
“豆浆不就是水，喝再多撒泡尿就没了，有啥可补的。”何梁氏给儿子夹了块鱼放他碗里，顺势飞了何大妮一个白眼。
“医书说五谷宜为养，失豆则不良。民间说每日食豆三钱，何需服药连年。母亲，豆类能弥补三十岁后女人身体随年龄逐渐缺乏的重要养分，能让女人皮肤保持水分和弹性，不再干黄长斑，由内而外滋养女人，使女人更能长久的保持青春魅力，比任何胭脂水粉都好。对一般人则能减少缺乏肉类引起的身体浮肿，小杰那个水肿的肚子就是缺肉和缺豆类造成的，是穷人最不可缺的食物。是吧，爹？”何大妮嘴角含笑，定定地望着何梁氏缓缓道来，末了欢快地扭头冲何大伟扬起一抹撒娇似的甜笑。
“是是是，妮儿说的对，是该多吃豆类，明天就洗磨子，天天磨豆浆吃。”何大伟抬起头冲家人尴尬地笑，心中泣泪，自己这个大夫真是不尽职啊，活该被人挤垮生意。
何梁氏摸摸自己的脸，又看看儿子，不再言语，低头吃饭。