众人进了里间，方冠中见桌上已上了几道甜点，放了洋酒，心中大喜，推李有才上坐。李有才道：“方局长客气，方局长是上级，自然要上坐。”方冠中笑道：“李总言重了，若按行政级，李总尚要高出我半格，还是李总上坐。”二人推让一阵，难论上下。穆艳如见状，笑道：“李总，今天请方局长来，本就是好友相聚。我们坐东，方局长是客，就按宾主做就是了。”李有才闻言，就道：“也是这个理。”方冠中也不再推辞，在客位坐了。一会儿，服务生上前启酒、布菜，李有才就道：“告诉你们管事的，我这桌要洋菜不要洋法。还是按中国的法儿，将菜上齐了，你们退下，我们说话。”一时将菜上齐了，服务生斟了酒，方都退下。
李有才首先客套起来道：“早就想和方局长坐在一块热乎热乎，怎奈方局长位子重，是个大忙人，一直没得机会。今天总算得个空儿。只是不知道方局长口味如何，西餐可吃得惯？今天请方局长光临，特意点了几样地道的法国菜，聊表心意。当然，这些东西方局长也不稀罕。”关锦萍听了，就笑着对李有才道：“李总，你可是不知道，方局长今天可是破例，平时可从来不进这种大酒店的。”穆艳如笑道：“方局长的为人，路人皆知。刚才李总还和我担心那，生怕方局长不来那。”方冠中却不以为然，笑道：“那都是老黄历，不合时令，再搬它就迂腐了。你们不提起，我这心里还有空，你们一提起来，我倒是心里没空了。”穆艳如笑道：“那就不提。中国人的吃法，自然是中国人的老规矩，每人先起三杯酒，喝了再说话。”
不用说，方冠中自然连连喝起，穆艳如起身斟酒。李有才又举杯道：“我先与方局长初次喝酒，先喝个四喜，贴切贴切心意。”方冠中道：“李总的美意我心领了，我确实不胜酒量，不敢从命。”穆艳如、关锦萍听了，忙纷纷来劝，方冠中再不推辞，又喝掉四杯。关锦萍也道：“穆经理，来，咱们姐妹喝。”李有才见二人来往喝下几杯，已是桃花上脸，就笑道：“两位娘子军，莫再自相残杀了，还是多敬敬方局长吧。”方冠中笑道：“酒量有限，实在不能再喝了。”李有才笑道：“不瞒方局长说，中州的几百家大酒店，也就有数的几家我去，这就是一处。第一，干净，第二，卫生，还是干净。第三，菜有档次，还是干净。我夫人更好，连这酒店也看不上眼，从不出来吃饭。就是坐下，也不动筷子。”方冠中笑道：“听小凡说起过。他们上高三的那一年，小凡的妈妈做了些豆沙包，叫小凡送些，请李总和黄主任尝尝，回头还问小凡，你黄阿姨吃了没有那。”李有才道：“我记得这事。她吃了。”又问方冠中道：“这酒喝得惯吗？”方冠中笑道：“头一口不太习惯，第二口就好了。若论酒质，还以此酒为佳。”李有才道：“那是。人家光贮就是几十年，而我们一年就要喝掉两个西湖，那里贮得住。”众人听了都笑起来。
李有才又对穆艳如道：“穆经理，一会给方局长带上几瓶。”方冠中笑道：“有这一顿就足了，酒就不带了，多谢李总想着。”穆艳如、关锦萍又轮流劝过，才慢慢转入正题，自然是穆艳破题言道：“方局长，这次扩建工程，对我们集团的发展关系甚大，市里又分外重视，基建上的事还要多谢方局长帮忙。”方冠中顿了顿道：“在这个问题上，我也有责任，若非关锦萍直谏，倒现在我还不清楚实际情况。对此，我负有责任，先向李总道谦。”李有才道：“方局长太客气了，这样已经万分感谢了。”
话点透了，少不了再喝，李有才、穆艳如、关锦萍，犹如虎牢门前，三英战吕布，纵是方冠中酒中英雄，那有个不败。一时，李有才舌短语少，瞪着两眼不作声，只看人言来言去。穆艳如见了，就叫服务生放音响，起身邀方冠中跳舞。方冠中笑道：“这个确实不会。”穆艳如笑道：“不会不怕，我来教你。”同着关锦萍两个人，将方冠中引到外间。穆艳如就将方冠中的手别在自己腰上，握着方冠中的另一只手，合着节拍，摇了起来。几曲舞罢，方冠中有心去请李有才，连叫了两声，李有才闭着眼不应。方冠中不明情况，忙道：“穆经理，李总喝的太过了，需尽快送到医院输液。”穆艳如笑道：“方局长，不要去管他。李总喝酒有个习惯，中间必小睡一觉，最多半个小时，一会就醒。”方冠中闻言，半信半疑，只想看个究竟。
果然不多时，李有才就睁开眼，精神焕发，笑道：“方局长，我失礼了。来，接着再喝。”方冠中笑道：“李总当是酒中仙了，我确实不胜酒量。锦萍，李总可是你的老上级，定要敬上几杯。”关锦萍闻言，就举杯敬了李有才两杯。李有才喝罢，指关锦萍笑道：“锦萍是个人才，在巨业就有意提她，可她非去抱什么金饭碗，把自己的事业耽误了。方局长定要重用。”方冠中点头笑道：“是人才就不会被埋没，事情总归还是要由年青人来干。”四个人说笑一阵，见天色已晚，方冠中也就起身告辞。李有才、穆艳如一直送到楼下。穆艳如又特意开了几瓶酒，给方冠中带上。方冠中笑道：“免不了以后还要麻烦。”说着与二人告辞，同着关锦萍走了。