把好多个萝卜洗净摆好，冷莫坐在椅子上，手中的小刀带着银光，不停地闪烁，最简单的金鸡已经雕好，并且一次雕刻了好多只。
接下来，冷莫飞速的开始模仿他人开始雕刻凤凰。
然后青龙、白虎、玄虎这些最基础的已经雕刻完毕，其他的稍稍耽搁一下，他先用预备好的料烧制食材，并立刻出餐。
一楼厨师们看他的眼光就不同了，他们第一次看到来考试的厨师，有如此精湛的雕工！
不过冷莫一点也没发觉，剩余的造型他没有参考品，只能依靠自己的想象高速雕刻，即便一个个料理出来的菜有模有样，但总觉得有哪里不对劲。
疑惑的地方是，出餐后也没有客人抱怨，让他感觉很新奇。
原来白玉楼，是一处连厨师都可以自由发挥能力的地方，如果普通厨师拿到中级厨师证照，恐怕最想进来历练的餐馆，白玉楼就是其中一间。
“你这次做得不错，目前来说客人都很满意。”温开水走进厨房，看了看手表提醒冷莫时间已到。
当然，后方的料理长也走了进来。
“雕工技巧有待加强，但是脑中有自己的图案，一般新进的厨师都办不到，而味道上你已有基础技术，所以没有一位客人反感。”料理长说道。
“多谢料理长指导。”冷莫客气的说。
“不用谢，去楼上吧，那里才是真正的考验。”料理长说完，继续去指挥其他厨师出餐，有些餐点他还得亲自示范教学。
温开水很满意的领着冷莫上楼，但是他们却见到，九楼的料理长脸色不是很好。
“怎么了，还有你应付不来的事？”温开水打趣道。
“唉，南宫家竟然有人支持蔡家，要城内一部份的餐馆改用他们家破烂食材，实在很令人恼怒，料理所用的食材若用次等，他们去小餐馆吃就好了，来我们白玉楼做什么，蔡家找我们白玉楼麻烦做什么。”料理长愤愤不平的道。
听到这，冷莫才惊觉，原来七大家族已经开始联合一些小家族开始找上官家麻烦。
可是，南宫玉的性质不应该如此才对。
“你是来考中级厨师证照的吧，就去那个位置面点师的位置吧。”料理长心情不是很好，他便让冷莫去简单一点的地方，省得费心力观察。
温开水笑笑的问：“要休息吗？”
“有休息时间呀？”冷莫问。
“当然，你跑了这么多间，正常来说都要休息的，还有我也想休息。”温开水故意拖延，想说等料理长转换心情，就会给冷莫正常的位置来料理。
料理长皱了皱眉说：“好，你们先在这休息，我先去忙。”
休息时，温开水趴着睡着了，他很久没有全神贯注的来负责考试，有点疲倦。
冷莫这时候，偷偷去旁边拿起白玉楼的电话，拨通到市府去。
“你好，我找市长。”冷莫说。
电话的那一头传来不屑的声音：“你谁啊，找市长？”
“我是市长的好朋友，冷莫。”冷莫直接表明身份，他不想玩整人游戏。
接电话的那人顿时吓了一跳，冷莫现在于南宫家中算是重点人物，要是真得罪了还得了，幸好此人秉性纯真善良，没有故意绕了一圈找他麻烦。