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第四百四十三章 水晶桂花糕(1 / 2)

时间料理师 金丹烧饼 更新时间 2019-11-22

 “神雕手。”上官夜雨目不转睛的看着。

只有他以及冷莫,才注意到李渔拍在雪团那的那一瞬间,手中夹着雕刻刀,在雪团拍动的刹那雕去多余的边边角角,形塑出精美的雪雕,冰雪麒麟。

“真厉害。”南宫玉眼珠转了转,她刚才真没看到李渔怎么雕的。

“风雪之中的拍捏技法,天工开物中也没有记录过此等方式,是极为新颖的料理厨艺。”林百佛也是震惊了,刚刚一分神对方就雕刻完毕,真是失败。

“雪中现麒麟,冰中识真味,目前我看起来李渔拔得头筹,在外观上赢得一分。”公孙米罗对李渔的印象较佳,立即称赞道。

南宫春风也点头说:“一丝冰雪意,点心藏风中,我有些迫不及待的品尝雪中美味。”

“我也想吃。”

杜斤斤眼睛闪着亮光,她毕竟也是女生,一只精美的冰雪麒麟在眼前,美到不行,很想拿来咬个一口。

“别馋了,等等两边就会做好料理,他们两人看起来都到了关键。”南宫玉说。

“好厉害。”吴香香说道,眼睛闪着小星星。

公孙梦有些鄙视的说:“小花痴。”

“喂喂喂,李渔是我跟冷莫的合作伙伴。”吴香香换个方式驳斥。

“确实制作的相当精美,这种方法前所未见,林天语这一场想要赢,难度高了很多。”坐在下方参赛者休息区的冷莫跟上面两人说道。

“难度是高了,但不是问题。”林天香反驳,她不相信对方搞个冰雪出来就能赢。

“林天语肯定输。”公孙梦笑了笑。

“肯定赢。”林天香瞪了公孙梦一眼。

“被蒸汽掩盖,不敢给人们看的料理怎么会赢。”公孙梦加码讽刺。

“”

一群人无语,公孙梦这次说得令人难以反驳,蒸汽到现在都还不散,大家都看不出来林天语到底制作了什么料理。

忽然,蒸汽中散出一缕花香,是桂花!

“桂花香?”

冷莫等人闻到了,接下来评审区也闻到了,然后才传到了观众席上。

一时之间,整个区域都弥漫着桂花香气,令人心醉神迷。

“又香又甜,看来是那道料理了。”林天香终于看出来林天语打算制做什么点心。

“是什么?”冷莫想到了桂花糕,但好像不只是桂花糕。

“是现在很少见到古代点心,水晶桂花糕。”林天香眉头松了一下,她对林天语的水晶桂花糕有信心。

水晶桂花糕这种甜点,已经有五百到一千年以上的历史,是古上海区域流行的知名甜点,由于制作技法失传,加上点心类的食物不在主流食品中,所以一直没什么人去复原这道甜点。

其特色是晶莹剔透,桂花点缀,过年时非常受古代上海的欢迎。

“光是想,就觉得很好吃,但目前只停在想以及闻,谁胜谁负犹未可知。”冷莫笑了笑,他注意到李渔已经完成了许多只紫色的冰雪麒麟了,胜算仍是不小。

接下来,猕猴桃果碎刹那间又被拍入雪团中,一只绿色的冰雪麒麟瞬间雕刻好!

众人眼神再次变化,第一次看到绿麒麟,很新鲜!

一只只的绿麒麟摆放在盘中,活灵活现的,与旁边的紫麒麟相互辉映,形成了极具特色的冰雪甜点摆盘。

但光是这样还不够,沙棘的橘色果碎,竟然也在眨眼间被拍入奶味雪团中。

橙色麒麟,也被李渔称为橘子麒麟,橘麒麟就这样一只只制作出来,他们制作点心的完成时间也即将要到了。

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