第二百二十六章十九姓氏十九族长
“家主这么一说，小人还真是想起来了，可不是嘛，尽都是喂的人不吃的麸皮，烂菜叶子。”
李义仔细回忆回忆，还真是这样，虽然有些农户隔三差五的，也抓过一两把麦子，可是大部分时间都是不怎么消耗粮食的。
大管事李忠想的长远一些，皱着眉头问道；
“家主，这每家几十个母鸡公鸡，倒是能凑合下去，可不知家主说的多多益善，是多少，说个数出来，庄户们也好有个准备不是。”
“多多益善的意思就是越多越好，这还要问吗？”
李钰夹起一块回锅肉，顺口说了一句，又开始大吃大喝起来，他一顿不吃肉，就感觉身上没劲儿，心里发慌，或许是心脏血管狭窄吧。
上一世就是这毛病，少吃一点夜里就慌的失眠，典型的供血不足。
看见李忠皱着眉头，李钰又加了一句补充；
“那就每家每户至少要养两百只鸡，不论公鸡还是母鸡，养多了还可以杀了吃肉多好。”
李忠听说每家要养两百只，心里放松了下来。
还好家主没说一千只，又听说可以杀鸡吃肉，李忠笑着解释；
“家主可不知道，都指着下蛋的，哪个舍得杀一只去，
不过家主说的两百只，虽然不少，却也都能承受，麸皮不够吃的话，多少搭进去一些粟米也可以的。”
吃饱喝足的李钰把陶盆放下，侍女就递上来布巾，擦了嘴脸，这才悠悠然的说道；
“今天，或许还要为老母鸡吃些谷梁而烦恼，明年你们就知道养鸡的好处了，告诉庄户们，说杀了吃鸡那是闹着玩的，
可不能真杀，好好养，开春多抱几窝鸡崽儿才是大事。
明年若是养的多了，就赶去田地里捉一些蝗虫吃，那东西有营养，生出来的鸡蛋，人吃了更好。”
“是小人记住了，改天就通传下去，叫大家都知道。”
李忠规规矩矩的回应着。
“昨晚交代你们，叫十九姓的族老都来府里商议事情，你们办的如何了。”
李义赶紧凑到跟前，回答道；
“启禀家主，都说了，这会几十个族老都在厢房里等候，就等家主吃完就可以招见。”
“那就去右厢房的偏厅吧，我这就过去，你去通传他们。”
李钰说完就和李忠往偏厅而去。
刚坐好，就见李忠带着一大群老头进来，可不有几十个了。
不过比起铁匠来的那会可大不一样，没有一个人说话，走路都是规矩的。
最年轻的几个也是五十出头了，其他的都是老态龙钟，还有十几个胡子都是白的。
见了礼，李钰想让座，却发现根本没有那么多椅子。
这才对着旁边的丫鬟吩咐道；
“去叫下人们弄些椅子过来，都一把年纪了，这样站着，不像样子。”
“诺。”
“家主不用如此，我等站着就好，不知家主召唤，有何事吩咐，但请说来，我等遵守照办就是。”
“丈人不必过谦，先人传下来的礼仪，岂能只做口语使用，
尊老爱幼，乃是传统美德，即便是家生子，也是出力劳苦一辈子了，哪能就这样站着说话。”
说着话的功夫，丫鬟带着一群仆人抱着椅子进来……
“谢家主赏坐。”
一群老头谢过了礼，就悄无声息的开始找位置坐下。
等着几十个老头都坐下，李钰才开始正式发表意见；
“今天召集各位族老，主要说两件事，
其一府里要加大白酒作坊的酿造一事。
铁蛋对本郎君说，还是家生子牢靠，某也觉得，很是有些道理，
开了春，就要再增加几个作坊，新的管事，已经有几个了，就叫铁蛋照看一个作坊。
后庄的张乘风被歹人折腾了半夜，不说一个字的秘法，忠心耿耿，他大儿子某也见过，就叫照顾一个作坊。
现在的酿酒作坊里，刘管事，他两个儿子跟随他学了十几年的手艺，也可做个管事。
如此一来，府里开春要增加四个院子用作酿酒。
单是人手上，就得一百多人，还不说明年府里要修造一个大大的独立院落，用来酿酒。
为以后做准备，至少要几百人来学习这酿酒的秘法。