张屠夫刚刚杀完了猪，正在哪里享用夫人准备好的下酒小菜，一边翘着二郎腿，一边美滋滋的喝着小酒。(看啦又看手机版)
突然听到一个小姑娘的声音，他还有点不敢相信呢。正当他四处张望以为自己听错的时候。依依已经站在他面前了。
依依笑容满面的作了一个楫，“张老爷今天晚上心情很好呀！看来生意不错嘛！”
张屠夫听到老爷二字愣了一下，世人都喊他张屠夫，从来没有人叫他老爷，他还有点不习惯呢。
其实他本来也想考功名，奈何无才，长相也是三大五粗，满脸横肉。做屠夫到是合适的紧。
所以他也很开心假装关心的问道：“你是老韩家被赶出来的那个小丫头？你找我什么事？”
依依听到这话马上做出一副可怜兮兮的样子：“是呀，爹爹马上要娶新人了，她容不下我们。”
“今天路过张老爷这里发现那堆猪下水您丢在哪里可惜了，依依愿意花钱买去给弟弟妹妹做饭。”依依看着那堆脏兮兮的猪下水一点都不嫌弃，恨不得马上搬走。
张屠夫眯着小眼睛看着那堆猪下水，自己嘀咕道：“这玩意还有人愿意花钱买？”
依依连忙点头，表示自己愿意购买，问张屠夫打算要多少钱。
就在这时，张屠夫的三岁小儿从里屋出来在那边喊着爹爹，张屠夫看见自己的儿子满脸的慈爱，但是也让眼睛都变得让人看不见了。
依依看见这副情景，赶忙说到：“这个小公子以后不得了，他可是文曲星下凡，以后可考状元哩。”
果然张屠夫听了很是激动，如果老张家真出了状元那他可要酬谢神恩哩。
但是转头又叹一口气：“你还是个乳臭未干的小女娃，你懂什么。”
依依假装高深莫测，抬头看了看星空，低声说道：“张老爷，这您就不知道了。我娘以前虽然出身不好，但是在那地方，却有高人教她看相。您看看这小公子。骨骼清奇，天庭饱满，一看就是状元像。准错不了的。”
张屠夫高兴极了，越看他那儿子好似越来越像状元郎，他知道是这小女娃在奉承他，但是架不住他喜欢听呀。
于是他大手一挥，表示这堆猪下水全部送她了，不要钱。
依依大喜，虽然可以不要钱，一次两次可以，总不能次次不要钱吧。于是她和张屠夫商量每次五文钱买走。
银子虽然不多，张屠夫到也愿意毕竟平时都是直接扔掉的。既然这女娃愿意买就卖吧。
依依把银子给张屠夫后，和老二两个人抱着正打算往回走，临走她又想了一计。
“张老爷，您且等着，我有秘方收拾猪下水，回头弄好了给您端一碗试试。”
张屠夫摇了摇头，表示拒绝，他专业杀猪的都不愿意吃这玩意，不要说其他人了。
依依神秘的一笑：“一会儿您就知道了。”
老二抱着腥味十足的猪大肠，很是疑惑，这里面都是猪屎，臭死人了怎么吃呀。
不过他也没问，长姐自从风寒好了以后好像变了一个人一样，但是却变得更聪明，更坚强了，他喜欢这样的阿姐。
回到家，热水已经烧得足足的。依依来不及和大家多做解释，自己一个人在哪里清洗猪大肠，虽然猪屎味儿让她快吐出来了。
但是想到爆肥肠，溜猪肝等她还是忍了。
等她清洗干净后发现猪屎味儿怎么都洗不干净，又赶忙摘下几株藿香挫手，才把味道清理掉。
接着在大家的万分期待下开始做她的拿手菜。
依依先是把肥肠煮好二十分钟，煮熟以后切小块。