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三十九.年(1 / 2)

穿越之妇女主任 花以谢 更新时间 2021-07-07

 食堂里点了几支大蜡烛,照着大伙脸上红亮亮的,落座后,大伙相互客气一下,这边小罗汉,春林几个就开始上菜了,先上来的就是大盆菜,猪肉炖萝卜,里面加了八角,茴香,桂皮,胡椒之类的东西,萝卜切成丁也炖烂了,上面漂着一层红辣椒,这是主菜,旁边就是猪肝汤,白菜梗子炒肉,咸菜炒肉,炸花生米之类的,酒是老白烧,十来张桌子,每桌上面都有一大缸子,看上去就有十来斤。

首先是锁子支书讲话,之后就到了五爷,五爷说了两句后,锁子支书叫燕冰将过完年后的两件事修路和建鸡场的事也说清楚,大伙听着心里都是暖洋洋的,看看,田分到家了,这村里的干部又开始为大伙着想赚钱的事了,一听燕冰说这鸡场的收益是以小鸡数量为主要后,男人们就开始盘算着让家里女人多孵一些小鸡过去,不过燕冰强调了一家不能超过二十只,一百多户,一家来二十只,都会有二千多只了,这一放进鸡场里,那场面可真是相当的……暂进不能多放,一个喂鸡的料不多,主要还是草叶子,糠,另外还可以放到山上自个抓虫子吃。

另外燕冰也宣布了一个事情就是,将家里的三十六头奶牛完全交给村里来养,并且强调这些牛是不会拉犁的,但是会产奶,就是可以给婴儿吃的奶,而且这种奶在城市里是有销量的,迎来了大伙的掌声无数,看来过完年这建鸡场得将奶牛场给一起建了。

这样一来,过完年事情就真的多了起来,要修路要建鸡场要建奶牛场,这得多少人来做,不过大伙都在这里,锁子支书就将人手给分配好了,根子村长带全村劳力上山修路,五爷带上了点年纪的人去北沟子建鸡场,奶牛场这边由李春林负责,带上一些大半小子,按燕冰的构思来建。

不得不说燕冰将这些奶牛交给村子里来管理是一个明智之举,后来的事情就证明了燕冰的眼光,天下没有白吃的午餐,这好歹也是县里购买回来给各村的,一年后全县普查这批奶牛的下落,除了大丰乡之外其它各村将这奶牛全部给杀了吃了,最后弄掉了一大批干部下岗,这是后话暂时不表。

吃完大伙也就多散去了,燕冰和春林几个将碗这些给洗完放进柜子里,今年也不会用到这些了,大家都回去准备过年除旧迎新了。

大年三十就这样来了,村里少了游荡的大人,玩耍的小屁孩子,只有几只不怕冷的鸟儿在朴棱朴梭的飞过寻找食物,静悄悄的。这时各家都在打扫屋前屋后,女人们忙着煮肉,炸糕,炸油坨子,南方这边过年吃饺子的比较少,大年三十来就是吃一顿有鱼有肉的团圆饭,鱼也是村里分下来的,每年到年底时就开始给几大大水塘放水,放到见底时,就开始抓鱼,小鱼苗子全留下,其它大的草鱼,鲢鱼,扁鱼,麻花子,鲫鱼子全部抓上来,几口水塘的鱼全部抓上来,也差不多每家可分到十多斤,这样一来,各家年饭里的肉鱼就全部有了。

小孩子们则换上了新衣服,袋子里装着小卖部买的炮竹,那种一百响的,也就一毛五分钱,大人们给小孩子都买了一两挂自己拿去玩,过年嘛,花过几毛钱让小孩子乐乐也无所谓。

男人们则将屋前屋后的雪给扫了,又把家里上上下下打扫一遍,最主要是的将祖先的供奉台给收拾好,完事后也洗把脸,换身干净的衣服,胡子也要刮一下,头发也得好好的打理,这两天让村里的剃头匠累得半死,两三天功夫硬是给全村老爷们的头全部剪了一遍。

燕冰和娘在灶房里忙着年夜晚,先是炸肉丸子,将肉切成末,再入一些面粉姜蒜盐,再调一些水,捏成一坨坨的放入烧好的油锅里,几下沉入锅底的肉丸子就开始冒上来,一颗颗炸得金黄色,香味也被炸了出来,正在外面玩得疯的三个小子闻到香味就跑了进来,直接伸向灶台上面的筐子里,抓了几个丸子就跑,娘在后面大声的叫着刚炸的,小心点吃。

鱼拿回来娘已经收拾好了,切成段,调一些面粉加个鸡蛋,将鱼块放到里面过一下面粉,锅里下了油正的冒泡,鱼放进锅里,响起滋滋的声音,不一会儿,鱼就炸好了。

泥鳅不打算炸了,这些日子吃多了炸泥鳅,现在都不太想吃了,包括卫国定国振国三兄弟也是,一看到炸泥鳅都不吃饭了。这泥鳅前两天又捞了一次,太多了,足足捞了两大桶,燕冰一看吃不完,就给五爷,锁子支书,根子村长和春林一家送了一两斤。

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