次日，李白口渴，霜儿给李白倒来茶，李白轻轻饮了一口茶，顿时觉得一股又酸又涩发闷且难受的味道直灌喉咙，禁不住喷了出来，差点把雪儿的衣打湿。
清心眉头不禁轻轻一皱，霜儿急忙说道：“公子的伤势严重，现在无法饮茶。”
然而霜儿的话还没有落地，李白说道：“这茶太难吃了。”
此时就是梦娟小姐也说道：“李公子，这是我用过最好的茶叶之一，你是现在病情过重，当然无法饮用。”
清心的眉头才舒展开来。
李白摇摇头，说道：“这茶确实难吃。”
清心眉头再次皱了起来。
梦娟小姐主仆不禁深深为李白担忧起来，现在李白有求白云庵，香兰性命掌握在白云庵那个极其古怪的庵主绝尘师太手里，如果被绝尘师太知道了，那香兰就根本没有活命的机会了。
想到这里，梦娟小姐这里，梦娟小姐不禁冷汗淋漓，急忙给李白打眼色，但李白仿佛没有看见似的。
一个十三四岁的小尼姑清雨过来说道：“施主，我们白云山山高雾多，盛产好茶，就是外面的一些茶庄也是用白云山的茶作原料。”
李白点点头，看了茶杯说道：“当然，原料是好料，但茶还差一些火候。”
这时这个小尼姑惊讶问道：“贫尼一直饮用此茶，从来没有觉得欠火候。”
李白说道：“你们没有饮用外面的茶吧。”
小尼姑点点头，说道：“贫尼没有饮用过。”
李白点点头，说道：“这也不能怪你。你们这里是否长时间多雾少晴日吧？”
梦娟小姐觉得有些奇怪，李白从来没有来过白云山，怎么知道这里多雾少晴日？
这个小尼姑点点头，说道：“是啊，就是因为这里多雾少晴日，因此茶树长得非常好。”
李白有些忐忑不安问道：“你们这里茶叶制作是靠太阳晒吧。”
那个小尼姑果然点点头，说道：“是呀，这有什么不对，现在制作茶叶都是太阳晒的。”
李白不禁大喜，说道：“凡事有其利必有其弊。虽然多雾造就你们这里茶树长得好，却也导致你们这里的茶叶在制作过程中得不到太阳的充分晒干。k6uk.因此你们这里的茶叶当然又酸又涩。”
此时，不但那个小尼姑目瞪口呆，就是清心和梦娟小姐也目不转睛地望着李白，仿佛不认识他似的。
这个小尼姑不禁问道：“看来施主颇懂茶理，不知可否有法子把茶叶做好？”
李白心想，老子前世只是听说简单制作过程，但从来没有看过，更没有做过，不如就试试。
想到这里，李白说道：“你们今天准备一口大锅和柴火，明天清晨去采摘一些新鲜茶叶晾干，我明天试试。今天我说了这么多话，有些累了，想休息。”
说到这里，李白仿佛想起什么，然后又说道：“好茶叶制作复杂，对每个环节要求都相当严格，采茶更是如此。要求卯时辰时采摘，辰时至未时进行进行拣剔，挑选嫩叶，鲜叶当然是越嫩越好。到了未时之后，我来制茶。”
小尼姑清雨问道：“要多少鲜叶？”
李白想了想，说道：“鲜叶采摘百斤，然后挑选十斤。挑选过程之中要晾开。最后，你们还得准备古筝。”
众人不禁愕然，古筝和制茶有什么关系？
次日下午未时，清心及小尼姑清雨和梦娟大家主仆九人围着李白，看他如何制作出好茶来。古筝是梦娟大家带来的，已经在案几上放好。
与平时不同的是，案几旁边并没有焚香。
这倒不是众人忘记了，而是李白叮嘱的。
李白知道，茶叶吸收异味是自然界最强烈的生物，而茶叶除了花茶之外要求的就是纯天然的本味。
李白心想，作诗讲究“清水出芙蓉，天然去雕饰”，那么制茶算不算呢？
李白把手伸已经变成滚烫的进锅里，手部顿时灵活起来，将十五斤最细嫩的鲜叶倒入锅中。
李白喊道：“《春江花月夜》。”
梦娟大家雪白纤细的手一挥，《春江花月夜》顿时如刚刚打开闸门的河水，飞溅而出。
李白白皙修长的手一翻，鲜叶如翻滚的开水不停地翻来覆去。那些鲜叶被滚烫的铁锅烫得“丝丝”作响，纷纷逃难争先恐后跑到犹如天堂的上面，却又被李白的魔手无情打入十八层地狱的锅底。
就这样，众人只见李白手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续*作，一直不停。
《春江花月夜》节奏突然变缓，李白的翻滚的节奏也跟着变缓。