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第三十八章 本家(1 / 2)

酒店大亨 锦瑟华年 更新时间 2021-08-06

 夏天去店铺查看了一下装修进度,觉得不甚满意,照他们现在这样的进度,十天时间只怕是完不了工的。就给刘高峰打电话过去,询问他那边能否多抽调些人手出来,争取早点将店铺装修完毕。

刘高峰理解他急切的心情,说装修队现在任务很多,不过他会尽量去办。也有另外的选择,就是可以让现有的那些装修人员晚上赶工,加班加点多干上一段时间。

夏天就说也行,到时候给他们来点咖啡奶茶提神。

刘高峰就笑他这会已经充分暴露出他资本家的本性来,驱使别人拼命为他干活。

两人笑笑就算,夏天在店铺停留了一会之后,叫陈小兰和赵玲玲在这继续盯着。还叫她们趁着这个机会,好好琢磨,以后店铺营业时,该怎么去应付新的局面。

赵玲玲心道还好,她想着她只管卖奶茶就行。

不过夏天的话却打破了她的幻想,叫她多用心多动脑子也要多观察,奶粉、水果等原材料消耗情况,设备运转状况,纸杯吸管等等,都要做到随时随处心里有数。每天的销售结束后,则要统计当天销售的每种奶茶数量如何,以便为后面的原材料准备提供可靠的依据。

至于要统筹全局的陈小兰,要考虑的问题就更多,各个品种的熟食销售情况如何,奶茶和酸辣粉的销售她也要了然于胸。各种设备设施是否运转良好,人员该如何调度安排,遇到突发事件该如何高效而稳妥地处理。每天的工作总结必须做好,因为第二天的销售将为以此为依据。

陈小兰此前信心满满,听夏天这一说,又觉得这事情真是多而繁杂。不过她知道夏天肯定不会撒手不管,在营业的前期而言会帮衬着她。陈小兰心说只要给她一段时间来适应,她就会努力做到最好,现在,她就该站在一个全新的高度来思考问题。

夏天自己则去先前就联系好的星桥印刷厂,取回找他们印制的一系列物品。

印刷最多的就是宣传单有三万份,还有美食卷,价值不等的代金券,还有一万张积分卡,贵宾卡金卡白金卡钻石卡的数量则少了很多,呈阶梯状下降。

还有印着夏日美食宣传语的pop吊旗,d单,熟食奶茶酸辣粉的价目表,各种海报等等。

除此之外,员工的胸卡,工作牌都是在这家印刷厂做的。

当然,还有数量更多的印刷着夏日美食标识的精美手提袋,塑料袋,包装盒,环保袋几种。夏天打算将夏日美食打造成一个品牌,在这包装上的投资自然不会少。

还有需求数量最大的,用来装奶茶和酸辣粉的环保纸杯,纸杯有好几种型号,夏天先一样要了十万个。

这样林林总总加在一起,夏天原本计划的一万块钱还不够用。

夏天为钱包缩水心疼不已的时候,星桥印刷厂的老总夏林新却开心得不得了。

他能得到夏天这笔生意,除了他为人豪爽,也善于揣摩人意,印刷厂实力不弱外,更重要的,就是他和夏天这“家门”之间的本家关系。此前两人谈价格的时候,夏天同样是豪爽仗义的性格,双方各让一步,这笔交易也就达成了。

夏林新看夏天很顺眼,他的性格很对夏林新的胃口。夏林新做起事情来也没任何的拖沓,督促下面加班加点将这批物品赶制出来。

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