卜安生看到他的神色,心里一紧,急忙上前问道:“长远,怎么了?有什么问题吗?”</p>
贾长远微微一愣,然后飞快地摇头说道:“没,没什么问题。”</p>
虽然他这么说,可神色中的异样早就被卜安生收入眼中。</p>
卜安生深深看了他一眼,然后笑着说道:“好,没问题就好,现在我们是不是可以进行试菜了?”</p>
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贾长远虽然心里有些发虚,可是一时间他也想不到理由去拒绝卜安生,只能勉强挤出一丝笑容说道:“可以的,卜总您稍等一下,我这就把鹅肉斩开来。”</p>
一边拿起刀斩着鹅肉,他心里一边还在想着刚才闻到的香味,他明明一切操作都是按着食味坊那里做的时候一样,怎么香味就是不一样?</p>
他反复回忆琢磨,生怕自己是遗漏了什么东西,但是他在食味坊工作了那么久,也没发现有什么东西是自己没有掌握的啊!</p>
怎么会是这样呢?</p>
想着想着,他看着砧板上的鹅肉,突然想到了一个问题。</p>
如果不是他的操作有问题,那就肯定是鹅有问题,顿时,他心里一松,神态也放松了下来。</p>
很快,他就把烧鹅斩好了,装进了瓷盘中。</p>
暗红色的表皮,白嫩的鹅肉,还有皮肉之间夹着的油脂,再加上一定的摆盘装饰,显得卖相十足。</p>
他不动声色地让开位置,伸手说道:“卜总,请。”</p>
卜安生察觉到他神色间的变化,心里也不由得有些惊疑,难道这烧鹅真的成功做出来了?</p>
不管怎么样,只要吃过就知道了。</p>
卜安生伸手拿过一双筷子,慢慢夹起一块鹅肉放进嘴里,不久,他眼神中浮现出一缕失望的神色,然后对着旁边站着的秦海富说道:“老秦,你也尝尝。”</p>
秦海富嘴角微微上扬,以他对卜安生的了解,他就算不用吃这烧鹅,都知道结果肯定是失败了。</p>
不过,他还是装作什么都不知道一样,乖乖地拿起筷子,夹了一块鹅肉放进嘴里品尝起来。</p>
吃完,他也没有直接说不行,而是对着其他后厨员工说道:“大家都来尝一下吧!”</p>
后厨员工们一听,纷纷上前拿起筷子吃了起来,因为他们也很好奇,能让卜安生这么看重的烧鹅,到底是怎么样的?</p>
结果吃过之后,他们纷纷都露出诧异的眼神,这烧鹅也没有多好吃啊!</p>
花城大酒店的总经理卜安生</p>
花城大酒店段力波</p>
贾长远</p>
梁子明凯宾</p>
蒲伟兵皇冠</p>