金山早就想要有自己的一只鹰了，他一直觉得肩膀上站着一只雄鹰是很拉风的一件事，可是一直没能有自己的一只鹰。十几岁的时候他就想要了，可是老头子并不同意，他说熬鹰是很辛苦的事，弄不好把自己给熬了。而且现在都不流行猎兔了，熬只鹰没什么必要，这事也就拖了下来。
但是金山对鹰的喜爱是近乎痴狂的，他曾跑到一些大树上掏鸟窝，就是希望能找到鹰巢，可是一直没能如愿，他又不知道该如何捕鹰，所以整整十九年连鹰的翅膀都没有摸过。村里有一个老猎人曾经在熬过一只鹰，可是当金山对鹰产生兴趣的时候，这个老猎人老死了，这只鹰第二天也死了。
看着头顶上那只雄鹰，是块好料子。金山下定决心就要定它了。
但是毕竟没有任何经验，村里懂得熬鹰的人也都少了，让自己一个新手怎么熬去。现在已是正午，金山觉得先回去吃午饭，中午好好想想，也可以讨教一下别人。
有些不舍地回到华秋红家，华秋红的父母早已煮好了一桌丰盛的饭菜。华秋红的母亲已经病愈了，能够正常地干活，见了金山也笑容以待。华秋红的父亲是个六十出头的老人了，孕有四子一女，虽然在农村还算正常，但是毕竟年岁上去了。从他沟壑纵横的脸上可看出岁月的磨砺，还好四个儿子都自成一家了，也都很孝顺，眼下就剩华秋红这个以前送走的女儿了。二老一直都很内疚，但是华秋红很理解父母，并没有责怪他们，这次回来还带了很多补品，着实让二老高兴一番。
他们也都没把金山当外人，让他尽情的吃。金山哪会客气，看着香喷喷的饭菜，一碗一碗狂吃，不时和大伙开开玩笑，十分温馨，金山都差点产生了这是家里的错觉。
“流长叔，知道怎么捕鹰和熬鹰么？”金山吃得饱饱的，和华秋红的父亲华流长喝着茶，乐滋滋地问道。
华流长想了想，道：“这倒不大会玩，现在都不兴玩这个了，听说一些富人子弟又开始流行玩这个。毕竟我们这山比较多，这鹰熬了也不大有用。你问这个是想玩么？”
金山也不隐瞒，点点头说是。
华长流说：“哦，这样啊，虽然我没有玩过，但是也听老一辈的人说过。先是要捕鹰，把一只兔子的一条腿拴在树底下，周围挂好大眼网子，人则藏在挖好的坑里，上面盖上稻草杆。等老鹰冲下来抓野兔，就要立刻拉下网子，鹰也就被网住了，这个就蹲守挺累的。捕了鹰自然是熬鹰了，这熬鹰就讲究了。把捕来的鹰用细铜丝穿入牛皮作成的绳子绑着爪，不让它飞走，然后人和它对峙着，谁也不能睡，就这样熬几天几夜，等到鹰终于受不了了会往你手上靠拢，就表示他服你了。因为鹰是高傲的东西，一旦服你便是一辈子的服，它发现你意志力比它强，它才会认你做主人，为你捕兔子。熬鹰成功之后还有架鹰，毕竟鹰的爪是锋利才能捕兔子的，做出架子的材料一般用苘麻的杆。苘麻是一年生植物，外面的皮经过在池塘里泡一个月后便可扯下来，那就是‘麻’了。麻线可以纺织作成粗布，比如麻布、麻袋；也可拧成绳索，比如麻绳。而里边的木质非常柔软。一般情况下要用三根苘麻杆绑在一起，鹰小心翼翼地落在上面鹰爪也会把最上面的一根切入一半，底下的两根就起到了支撑作用。打猎的时候，肩膀上要扛着架鹰杆，那个东东很轻很轻，但你不能忘记。还有，要记住一句古话，不见兔子不撒鹰。我知道的大概就是这么多，听着好像容易也难，几百个人也未必能熬出一只鹰来，这个就要看你自己了。”
听完流长叔的话，金山算是有些底了。他懒得去乡里买大眼网子，他决定用宝竹箩捕鹰，至于熬鹰，等捕到了再说吧。
喝了茶，金山便向华流长一家告别。华秋红很感激金山，又特意拿出了几条笋放进金山的尼龙袋里。金山笑呵呵地说了谢，然后回到自己的住处。他向隔壁一家买了两只母鸡和一只兔子，然后提着母鸡和冬笋一起进了竹箩，给小野和大花它们送食物来了。
见到金山带着冬笋进了，三只小猪仔自然高兴得不行，不断拱地以示高兴。金山这次也懒得给它们剥壳了，想想它们也该自己学会吃了，便把冬笋带壳都扔了进去，然后把猪圈的门打开，让它们吃完了自己出来活动。