晚上的时候，汀青已经穿上了女仆装去了大厅接待客人。</p>
而我则是换上了白色的厨师服，在厨房里面替代本该是老板娘的位置。虽然也有其他的糕点师帮忙打下手，可是她们的技术却并不足以挑起大梁。</p>
在咖啡厅这种地方，吸引客人的固然有‘女仆’这样的噱头，甚至还有其他千奇百怪的活动之类。可说到底，作为一家咖啡厅吸引客人的最根本的手段，却还是糕点以及饮品。</p>
饮品这一块儿我并不了解，唯一能拿得出手的，也只是在日本的时候学会酿的‘清酒’。那种酒是祭祀时使用的，度数不高，味道有些甜，当时很多小孩子都很喜欢喝。不过毕竟是酒，一般来说未成年的孩子都被家长管着的。</p>
至于我和伊织，在舅舅和舅妈那样的教育之下，这种规则性的东西自然是可有可无。</p>
不过那玩意在这咖啡厅里面并不适用。</p>
说到底，咖啡厅主打的还是西式糕点和咖啡等饮品。虽然也包括一些诸如‘蛋包饭’啊这样的家常料理，不过那也只是作为丰富菜单的一种手段罢了。</p>
幸好的是，我本人对西式糕点也有涉猎。而且最早接触西式糕点，也是从母亲那里接触到的。而我的母亲，在生前也有做过某家高级餐厅的糕点师。因此对于西式糕点的把握，至少在帕露菲之中，我能说得上是最好的。</p>
毕竟，老板娘已经不在了。而汀青的水准也就和我不相上下，并且她并不会做日式的糕点。就种类来说，我要比她多上很多。也正是因为这个原因，汀青在尝过我做的糕点，并且听我说了我会做的种类之后。已经下定决心，要在夜晚特定推出一些中式糕点和日式糕点了。</p>
我想这样一来，也能多多少少挽回一些人气吧。</p>
说实在话，听汀青说，这几天以来，除开活动过后的一两天，这里的生意一直在下滑。因为老板娘不在的关系，这里的糕点水准的确是差了一些。但是这也是无可奈何的事情，老板娘已经不可能再回来了。</p>
我会在这里带着不知从哪里来的厨师帽，代替着老板娘的位置制作糕点，也是一种另类的赎罪吧。</p>
我这么想着，一边确认着手头蛋清和面粉的比例，一边在心里叹着气。</p>
厨房里的温度很高，没有空调、也没有风扇，空气里充满着甜甜的味道。两个打下手的、看上去不过16、7岁的女生也在忙碌着。</p>
明亮的灯光将面粉打上一层黄色，原本甜腻腻的空气也带上了温暖。实在是很难想像，这里曾经是一个妖魔工作的地方。</p>
于是我也就不由得在想着，那个时候的老板娘，究竟是怀着怎样的心情呢？用那双沾染着鲜血的手揉着面团，操作着烤箱，思考着配料，想象着味道的老板娘，又是一副怎样的表情？</p>
手头的工作也就停了下来，我也陷入了沉思。</p>
伤感必然是有些伤感的，不过最后我也没能得出答案，脑袋里面也没有出现自己想看见的画面。</p>
“楚桐——奶油泡芙已经卖光了！快点！”</p>
从厨房门口传来了汀青的催促的声音。</p>
“噢，知道了！”</p>
又是奶油泡芙——</p>
虽然烤箱里面已经做着了，但是今天泡芙的销量却很好。不是自夸，泡芙本身就是我最早接触的糕点之一，在母亲的教导之下，从很小的时候我就能做出形状很漂亮的泡芙了。后来在日本的时候，又跟着舅妈学了一段时间，因此奶油的比例和调制也学了一手。</p>
就今天来看效果的确很不错。</p>
或许这也会成为以后店里的招牌吧。当然，也只有晚上会提供。和汀青不一样的是，9月份我还得重读高三，而汀青已经拿到了川大的录取通知书了。相比起来，肯定是她有更多的时间来打理店铺。</p>
而我也只能和以前一样，打晚上的工了。</p>
唉，果然么，自己和汀青之间的差距还是蛮大的啊。复读生和名牌大学学生生什么的……</p>
“楚桐——还要一份柠香杏仁蛋糕！”</p>
这个蛋糕啊……啧。</p>