庆典的所有程序，早就走完了，只剩下剪彩这一项。所有的准备工作也早就完成，程放牛一声令下，两个穿着高开叉旗袍的高挑美女，端着两个盘上走上台子，一个盘子里盛着彩带，一个盘子里放着两把剪刀。
另有两个旗袍美女，拉着彩带，走向台子的两头，正好让彩球吊在中央。
李毅和于胜拿起剪刀，剪断了彩球两端的带子，完成了剪彩仪式。
全场响起热烈的掌声，李于二人也跟着拍掌。
“谢谢李部长，谢谢于部长。”程放牛道：“两位这边请。”
李毅原以为，还有一个什么讲话仪式什么的，结果就一个剪彩，倒也省心省事，便和于胜一起下了台。
记者们不再跟来，只有程放牛，还有他的女秘书，另外还有十几个男男女女跟在身后。
程放牛准备了丰盛的午餐，就在学校的食堂里举行。
“李部长，我知道您要来，所以亲自下厨，做了一桌子菜，请李部长和于部长指导。”
“呵呵，我可不懂美食，只带了一张嘴巴来吃，可不敢谈什么指导。”李毅笑着摆了摆手。
程放牛的女秘书笑道：“真正的美食家，大都不会做菜，他们只会品尝，就评论家，他们不会写小说，却只会评论小说一样的道理。”
众人听了，都哈哈大笑起来。
程放牛请李毅和于胜坐了上位，又安排两个美女教师坐在他们二人身侧。他和秘书则在下首作陪。
“李部长，您好。”坐在李毅身边的是一个秀气文雅的女青年，她主动找李毅说话。
李毅瞄了她一眼，笑道：“你也是这学校的老师？”
“是的，以后还请李部长多多关照。”
“你一个娇滴滴的美女，也教烹饪？”
“我是学校的行政人员，不用教学。”
“我就说呢！看你也不像会做饭菜的。”
“李部长，您这话，我可不认同，我哪里不像会做饭菜的人？”
“瞧你，肤白唇红，脸上的皮肤，吹弹得破，十指葱葱，柔若无骨，哪像会掂大勺的人？”
“李部长，您真是好眼力，都没摸过我的手呢，就知道我的手柔若无骨。”
“严清，那你就该让李部长摸摸你的小手，看看是不是真的柔若无骨啊。”程放牛那位秘书轻轻推了推她。
严清身子苗条，还真禁不住校长秘书的这么一推，顺势就往李毅身上倒，她伸出手，扶向李毅。
李毅怕她摔倒，便伸手扶住了她，严清的手果然很柔软。
“哎呀，多谢李部长。”严清赶忙坐正了，抽出手来，脸蛋红通通的，像熟透了的西红柿，一捏就能捏出水汁来。
李毅只是微微点了点头，没有说什么。
程放牛察言观色，哈哈一笑，举起杯子，说：“李部长，于部长，请。”
李毅等人都端起杯子站起来，于是一桌人都站了起来，碰杯，一饮而尽。
“李部长，请动动筷子，尝尝我做的菜，还合您口味不？”程放牛殷勤的说。
李毅拿起筷子，在最近的一碗菜里，夹了一筷子，放进嘴里，嚼了嚼，点头道：“这菜味道不错，吃着有鸡的鲜味，但看模样，却并不像鸡肉。”又嚼了嚼，说道：“还有一股子茄子的清香味！难不成，这是茄子？”
“哎呀，李部长，您真是太神了！”程放牛夸张的叫道：“尝过我这道菜的人，不可计数，但头一次尝，就能吃出本味来的人，您还是头一个呢！太神了！”
李毅呵呵一笑，说道：“我记得红楼梦里，有一回刘姥姥进荣国府，史太君两宴大观园时，也曾做过一道有名的茄子，叫什么来着，茄……”
旁边的严清接道：“是茄鲞。这是第四十一回里的故事。一只茄子，却要十几只鸡来配它，这是富贵人家才吃得起的东奢侈东西。”
李毅诧异的看了她一眼，严清又羞得低下头去。
程放牛道：“李部长当然知道那个故事了，严清，你太多嘴了。”
李毅笑着摆摆手，说：“不，我的确是忘记了，啊哎，看不出来，程老板，你请的老师，还真是博学多才呢！这个小严同志，就很不错嘛！”
程放牛见李毅并没有生气，这才笑道：“严清，多陪李部长喝几杯酒啊，难得李部长赏识你呢！”
严清轻轻嗯了一声，却并不举杯。