这时，从柜台后面走出一个中年胖子，问：“客官，有什么需要帮忙的吗？”</p>
“你是这里的掌柜吗？”刘福贵问。</p>
“在下钱进宝，暂时负责管理‘明事楼’，客官有什么事，尽管说！”钱进宝说。</p>
“帮我找一间上房，卧室和会客室要分开，最好是坐北朝南的，另外，听说你们客栈还设有酒肆，菜做得好吗？”刘福贵问。</p>
“‘明事楼’在秦淮河一带是一块响当当的牌子，本客栈客房多，装饰豪华，服侍周全，并配套设有华丽酒肆，美食佳肴齐全，好酒好菜随时提供，您只要住上本客栈，一定会满意的！我这就帮您定一间上房。”钱进宝说。</p>
“好，我们住进后，夕食时分，你便叫酒肆送几样好菜至客房来，我们要喝点小酒！”刘福贵想：“要乘此机会享受一下贵宾的气派，同时，也让对方放松警惕，这有利于侦察。”</p>
“好的，客官请上二楼，在下带你们到客房看看！”钱进宝说。</p>
刘福贵对钱掌柜安排的客房很满意，他说：“客房不错，就住这儿吧！我叫刘文彬，这是小李，你等会儿让酒肆送几道好茶和一瓶好酒来，我要在会客室招待‘客人’”。</p>
钱进宝应声去了，他心里想：“这个生意人也太直爽了，一下了就自报姓名，我怀疑，这种直性子能把生意做好吗？他多半是从父辈那里继承了财产，出手阔气！”</p>
其实，让钱进宝产生这样的误解，正是刘福贵想要的效果，他在赌坊磨练了多年，很知道如何掩盖自己的真面目。</p>
夕食时分，酒和菜送来了，摆在会客室里，送菜的伙计要走时，刘福贵让他叫一位机灵的侍者来服务。</p>
刘福贵让他的伙计小李坐下，主仆两人倒上两杯酒，喝着好酒，品尝着美食，这时，一位侍者敲门，刘福贵让他进来，侍者问：“客官，有什么需要服务的吗？”</p>
刘福贵说：“别急着服务，你长得挺机灵的，叫什么呢？”</p>
“小的叫吴三，请客官吩咐！”侍者说。</p>
“别那么客气，你放松一些，我已经向你们掌柜刘福贵说了，让你来，没有别的事，就是坐下来陪我们喝酒，我们刚到京城，对这里的很多事不了解，想请你介绍一下，你能向我们讲讲吗？”刘福贵说。</p>
“客官要我坐下来喝酒，这不好吧，侍者是不能同客人一起喝酒的，我站着吧，您想知道什么请问！”吴三说。</p>
“叫你坐你就坐，一会儿，如果你讲得好，这一两银子就赏给你，快，坐下来喝酒！”刘福贵拿出一两银子放桌上，拉着吴三坐下来。</p>
“好吧，我敬两位客官一杯酒，请一起干，祝两位客官生意兴旺！”吴三说。</p>